Kolejne faszerowane jajka. Bardzo proste i jak każde faszerowane jajka smaczne. Jako główna "baza" smakowa ser Cheddar, dodatkowo wyostrzony papryczką chilli. Oczywiście zamiast sera Cheddar można użyć dowolnego żółtego sera, na pewno nie wpłynie to w znaczącym stopniu na smak.
Przepis z hiszpańskim rodowodem z książki "A passion for tapas"
Przepis na jajka faszerowane serem Cheddar
- 6 jajek ugotowanych na twardo, wystudzonych i obranych ze skorupek
- 3 łyżki startego sera Cheddar
- 1-2 łyżki majonezu
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 świeża papryczka chilli, bez pestek, drobno pokrojona
- sól i pieprz
Jajka kroimy na pół, delikatnie wyjmujemy żółtka. Żółtka przekładamy do miseczki, mieszamy ze szczypiorkiem, papryczką chilli, majonezem. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Wypełniamy farszem wgłębienia białek. Przykrywamy i umieszczamy w lodówce.
Mniam, narobiłaś mi smaka :)
OdpowiedzUsuńKolejny przepis ląduje w folderze 'do zrobienia na Wielkanoc' ;). Kolejne faszerowane jajka i kolejny przepis od Ciebie ;).
OdpowiedzUsuńświetne
OdpowiedzUsuńPapryczka chilli i cheddar - pewnie są lekko ostre, to może być fajny akcent na wielkanocnym stole:)
OdpowiedzUsuńPyszne jajeczka. Ja właśnie poszukuję ciekawych pomysłów i chyba na jeden trafiłam:)Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńOgniste jajka!Idealne smaki :)
OdpowiedzUsuńnie moge sie doczekac Eweno faszerowania jaj! :-)) narobilas mi dzis ochoty! :-))
OdpowiedzUsuńWiesz co Ewenko, bardzo smakowite te jajeczka są, a ja bardzo lubię takie:)
OdpowiedzUsuńMiłego dnia Ci zyczę:*
na takie jajka zawsze się skuszę :)
OdpowiedzUsuńGrażyna, bo nie ma to jak faszerowane jajka...;))
OdpowiedzUsuńHolga, ja wszystkie faszerowane jajka polecam!...:))
Margot:))
Kasia, takie strasznie ostre nie było, jedna papryczka (medium), jakoś się tak rozłożyła...;))
Wiosenko, polecam, szybko i prosto:))
Magda, takie lekko ogniste, ale zawsze więcej ognia można dodać;))
Cudawianki, ja na faszerowane jajka, mam niemal zawsze ochotę:))
Majana, i ja też takie bardzo lubię:))
Paula, i ja na takie się kuszę;))