wtorek, 23 października 2018

Muffiny "jabłkowa kruszonka"

Oryginalna nazwa tych muffin to po prostu muffiny z jablkami i kruszonka. Nazwa "jablkowa kruszonka" zostala nadana przez 5 letnia Maje, ktora na pytanie co dzis pieczemy, niezmiennie powtarzala "jablkowa kruszonke" i chociaz dzis woli bardziej wymyslne muffiny np czekoladowo sernikowe, to jednak przez 2 lata muffiny te byly zawsze na poczatku listy zyczen. Umieszczam ten przepis, by byl pod reka, a i pora roku wymarzona na muffiny z jablkami i cynamonowa kruszonka.





Muffiny "jablkowa kruszonka"



  • 280 g maki
  • 1 lyzka proszku do pieczenia
  • 1/2 lyzeczki mielonego cynamonu
  • szczypta soli
  • 115 g jasnego brazowego cukru (soft light brown sugar)
  • 250 g jablek
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 6 lyzek oleju slonecznikowego lub 85 g masla, rozpuszczonego i wystudzonego


kruszonka:


  • 50 g maki
  • 1/4 lyzeczki mielonego cynamonu
  • 35 g masla, w malych kawalkach
  • 25 g jasnego brazowego cukru (soft light brown sugar)



Piekarnik nagrzewamy do 180 st C, wykladamy papilotkami forme na 12 muffin.
Przygotowujemy kruszonke. Make i cynamon umieszczamy w misce, dodajemy maslo i rozgniatamy palcami, do powstania kruszonki. Mieszamy z cukrem i odstawiamy.
Przygotowujemy ciasto na muffiny. Make, proszek, cynamon i sol przesiewamy do miski. Mieszamy z cukrem i dodajemy pokrojone w kostke obrane jablka. Mieszamy. Jajka umieszczamy w dzbanku lub misce, rozbijamy, dodajemy mleko i olej i ubijamy.
W suchych skladnikach robimy wglebienie i wlewamy w nie mokre skladniki. Mieszamy, tak aby skladniki sie tylko polaczyly. Przekladamy mase do foremek.
Pieczemy 20 minut. Zostawiamy w foremkach przez 5 minut po czym studzimy na kratce lub podajemy jeszcze cieple.

Przepis z ksiazk  "1001 cupcakes, cookies &other tempting treats"


9 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Only at GreatAssignmenthelp.com can you get affordable papers for less than the cost of a snack. With our online paper help in USA, you can finally begin to enjoy your academic assignments while also achieving your desired grades. You can easily afford our pricing because they are so inexpensive. If you use our paper writing service, you will obtain precisely designed outlines that will assist you in making your copy logical. We can give you with a superb outline for any subject because we have professionals in all types of papers.

    OdpowiedzUsuń
  3. We are a top rated hltenn002 assessment answers Online service here with experts specializing in a wide range of disciplines ensuring you get the assignments that score maximum grades.

    OdpowiedzUsuń
  4. Do you search for assignment help in ireland for increasing your grades at your university, then do not worry and hire qqi assignments services. We avail you of assignment writing help with unique content before the deadline at nominal prices with the help of our professional Phd experts.

    OdpowiedzUsuń
  5. If you're looking for Coursework writing help in Malaysia, go to Malaysiaassignmenthelp.com and get your coursework done by a professional academic writer with 100 percent unique content at a reasonable price.

    OdpowiedzUsuń
  6. Hire Online exam helper Malaysia if you're experiencing problems earning high scores on online exams. The best exam teachers in Malaysia will be assigned to you, and we guarantee that their work will be error-free so you may receive nothing less than an A+.

    OdpowiedzUsuń

Jest mi bardzo miło, gdy zostawiacie tu swoje komentarze i chociaż nie zawsze na nie odpisuję, to czytam je uważnie i dziękuję za wszystkie serdecznie :-)