Przepis na surówkę z marchewki i pora
- 2 duże marchewki
- 1 por (tylko biała część)
- 1 jabłko
- sok z cytryny
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany
- cukier, sól i pieprz do smaku
Marchewkę ścieramy na małych oczkach i posypujemy cukrem. Pora kroimy najpierw w paski, potem w drobną kosteczkę, solimy. Jabłko kroimy w drobną kostkę i skrapiamy obficie sokiem z cytryny. Warzywa przekładamy do jednej miski(nie mieszając) i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Przed podaniem, do warzyw dodajemy majonez i śmietanę, mieszamy. Doprawiamy pieprzem.
Coś dla mnie:) to jest moja ulubiona surówka:)
OdpowiedzUsuńAle cieszę się jeszcze bardziej, bo znalazłam u Ciebie przepis na bezy:) Jakoś jeszcze nigdy mi małe bezy nie wyszły. Może z Twojego przepisu wyjdą:)
Juz sobie zapisalam przepis. Koniecznie musze ja przygotowac :)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia.
To zdjęcie wygląda magicznie! :)
OdpowiedzUsuńEweno, takim surówką jak najbardziej mówimy TAK :-) To połączenie jest idealne. pozdrawiamy ciepło
OdpowiedzUsuńMoja mama (nie mialam pojecia, ze czyta blogi !) zrobila ja dzisiaj na obiad ;)
OdpowiedzUsuńByla bardzo dobra.
dobra surówka palce lizać
OdpowiedzUsuń