Surówka z ogórka i pomidora

Gdy w lodówce jest tylko ogórek i pomidor a tradycyjnej mizerii mamy już dość, taka surówka z ogórka i pomidora będzie dobrym rozwiązaniem. Dwa kolorowe warzywa, polane sosem. Szybka i smaczna.

Przepis na surówkę z ogórka i pomidora

• 1 ogórek, pokrojony w kostkę
• 1 pomidor, pokrojony w kostkę

sos:

• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka octu jabłkowego (może być biały winny)
• 1 ząbek czosnku, zmiażdzony
• 1 łyżeczka ziół włoskich
• szczypta cukru
• sól, pieprz do smaku

Składniki na sos mieszamy w naczyniu i odstawiamy na kilka do kilkunastu minut.
Warzywa umieszczamy w misce i zalewamy przygotowanym sosem. Odstawiamy na 15 minut